Nos cocktails signature

BF Ginger

Vodka, bière au gingembre, jus de canneberge et jus de lime

10,00

Spritzini

Gin Km 12, apérol, jus d’orange, club soda

10,00

Cosmo Tchin Tchin

Vodka, Grand Marnier, jus de canneberge blanche, jus de lime

10,00

Martini Tentation

Gin Portage (Québécois), liqueur de cassis, jus d’ananas

10,00

Sangria Porto et canneberges

Porto, seven up, jus d’orange, jus de canneberge

10,00

Entrées

Crevettes Bang Bang

14 crevettes croustillantes enrobées de notre sauce maison aux piments rouges

10,99

Poulet Bang Bang

Généreux morceaux de poulet croustillants enrobés de notre sauce maison aux piments rouges

10,99$

Oignon fleuri

Oignon de 20 onces, fleuri à chaud, frit et enrobé de panure au cajun, servi avec trempette maison

10,99

Fondant St-Benoît

2 cubes de notre fondant maison, faits de fromage St-Benoît

8,99

Fondant aux fruits de mer

2 cubes de notre préparation maison de fromage St-Benoît et de fruits de mer

8,99

Crevettes Buffalo (6)

Crevettes légèrement panées, badigeonnées de sauce Red Hot, servies avec crème sure maison

7,99

Ailes de poulet (6)

6 ailes de poulet légèrement épicées

7,99

Coquille de fruits de mer

Belle variété de fruits de mer, dans une sauce crémeuse au vin blanc, gratinée de mozarella

12,99

Flatbread au saumon grillé et pesto

Pain plat, pesto au basilic, saumon grillé, mozzarella, crème sure maison

10,99

Soupe et salades

Soupe aux légumes 4,99
Salade de thon 17,99
Salade de saumon grillé 20,99
Salade césar (entrée) 6,99
Salade du chef (entrée) 5,99

Queue de homard
et linguini au homard
et asperges

Poissons

FISH AND CHIPS

Filet de morue, enrobé de notre panure à la bière, cuit au four, servi avec frites et sauce tartare

21,99

FILET DE SAUMON GRILLÉ SUR PLANCHE DE CÈDRE, GLACÉ À L’ÉRABLE ET BBQ

servi avec linguinis sauce alfredo garnis de légumes

21,99

FILET DE SAUMON

Filet de saumon de l’Atlantique, cuit au four, servi avec riz, salade jardinière et sauce tartare

21,99

FILET DE SOLE

Filet de sole, cuit au four, servi avec riz, salade jardinière et sauce tartare

20,99

FILET DE SOLE ET 6 CREVETTES

Filet de sole et 6 crevettes à l’ail, servis avec riz, salade jardinière et sauce tartare

23,99

Poissons

FISH AND CHIPS

Filet de morue, enrobé de notre panure à la bière, cuit au four, servi avec frites et sauce tartare

19,99

FILET DE SAUMON GRILLÉ SUR PLANCHE DE CÈDRE, GLACÉ À L’ÉRABLE ET BBQ

servi avec linguinis sauce alfredo garnis de légumes

21,99

FILET DE SAUMON

Filet de saumon de l’Atlantique, cuit au four, servi avec riz, salade jardinière et sauce tartare

21,99

FILET DE SOLE

Filet de sole, cuit au four, servi avec riz, salade jardinière et sauce tartare

20,99

FILET DE SOLE ET 6 CREVETTES

Filet de sole et 6 crevettes à l’ail, servis avec riz, salade jardinière et sauce tartare

23,99

Fruits de mer

12 crevettes

12 crevettes de votre choix: à l’ail, des boss ou Buffalo, servies avec riz et salade César

16,99

24 crevettes

24 crevettes de votre choix: à l’ail, des boss ou Buffalo, servies avec riz et salade César

24,99

Duo: 6 crevettes et 6 pétoncles

Servi avec riz et salade César

23,99

Trio: crevettes, pétoncles, crevettes style langoustines

Servi avec riz et salade César

27,99

Assiette de 12 pétoncles

Servie avec riz et salade César

25,99

10 crevettes style langoustines

Servies avec riz et salade César

23,99

Assiette de coquille de fruits de mer

Servie avec riz et salade César

20,99

Coquille de fruits de mer et 6 crevettes

Servies avec riz et salade César

23,99

Homard

Homard frais 1 1/2 lb

Servi avec riz et salade César

41,99

Queue de homard et 8 crevettes

Servies avec riz et salade César

23,99

Queue de homard et 6 pétoncles

Servis avec riz et salade César

27,99

Queue de homard et linguinis au homard

Servis avec salade César

29,99

Queue de homard et filet mignon

Servis avec riz et salade César

50,99

Nos grillades

Brochette de filet mignon

servie avec riz et salade César

30,99

Brochette de filet mignon et 6 crevettes

servies avec riz et salade César

34,99

Brochette de filet mignon, 4 crevettes et 4 pétoncles

servis avec riz et salade César

37,99

Filet mignon, sauce aux poivres

servi avec frites ou pomme de terre au four et légumes

36,99

Filet mignon pétillant

servi avec frites ou pomme de terre au four et légumes

38,99

Rôti de boeuf au jus

servi avec frites ou pomme de terre au four et légumes

33,99

Sandwich au rôti de boeuf au jus

servi avec frites et salade César

16,99

Côtes levées

servies avec frites et salade César

demi 19,99
complète 29,99

Brochette de poulet

servie avec riz et salade César

18,99

Brochette de poulet et 6 crevettes

servies avec riz et salade César

20,99

Brochette de poulet pétillante

servie avec champignons sautés, riz et légumes

20,99

Assiette de
crevettes
style langoustine

Pâtes

Spaghetti sauce à la viande 15,99

Pizzas

10″ 14″
Pepperoni et fromage 15,99 27,99
Toute garnie 16,99 28,99
Végétarienne 17,99 29,99
Spécial Brasserie Fleurimont 18,99 30,99

Menu pour enfants

Demi spaghetti 8,99
6 croquettes de poulet et frites 8,99
6 crevettes à l’ail, servies avec riz et légumes 9,99

Desserts

Gâteau truffe sucré-salé au chocolat
(sans gluten)
7,25
Gâteau sablé aux fraises 7,25
Gâteau explosion caramel 7,25
Languette croustillante au chocolat velouté 4,75
Gâteau fromage carottes caramel 7,25
Croquant pommes caramel 5,75

Salon privé pour
groupe disponible